1 Paquete de gula
4 Lonchas de salmón ahumado
1 Lechuga
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Trocear el salmón ahumado en tiras finas.
En una fuente, ponemos en el fondo la lechuga y aderezamos con sal vinagre y aceite.
Luego colocamos el salmón ahumado.
En una sartén ponemos a calentar la gula con un chorrito de aceite y el ajo picado.
Sacamos la gula, la colocamos en el centro de la fuente y servimos.