12 yemas.
2 latas de leche condensada.
2 latas de leche,la misma lata de la leche condensada.
Un poquito de azúcar para hacer el caramelo.
En la licuadora colocar las 12 yemas. Batir y enseguida coloque la leche y la leche condensada, batir durante algunos minutos.
En una olla colocar el azúcar a fuego lento, cuando esté derretido colocar un poco de agua hasta que el azúcar esté totalmente derretido.
Una vez listo el caramelo, lo colocamos en la budinera y seguidamente coloque los ingredientes antes preparados.
Poner en el horno durante una hora, a temperatura de 180ºC.
Receta enviada por: Cidinha Azevedo.
Aperitivos