1 taza de garbanzos
Un trozo de tocino fresco
Un trozo de tocino añejo
1 zanahoria
2 patatas
Un trozo de calabaza
Se pone todo en crudo en la olla express y se le añade agua hasta que lo cubra todo,
se dejan cocer de 20 a 30 minutos y se sazona una vez apartado.
Cuando los garbanzos estén tiernos se les puede añadir fideos, verduras, etc.
Aperitivos