Patatas
Huevos
Cebolla
Atún en lata
Sal
Perejil
Aceite
Vinagre
En una cacerola cocer las patatas, (para ver si están hechas pincharlas con un tenedor), cuando quede un poco para q estén listas, añadirle 3 huevos y dejarlo cocer unos 10-15 mintuos hasta que estén duros y las patatas tiernas.
Pelar las patatas y trocearlas en trozos medianos, picar los huevos no muy pequeños, y la cebolla.
Ponerlo todo en una fuente. Agregarle el atún con su aceite, el perejil, la sal , el aceite y el vinagre.
Si a la hora de servir están muy secos añadirle más aceite.
Aperitivos