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Receta destacada:

Espaguetis con verduras

Ingredientes:

- Espaguetis
Orégano
-Sal
-Pimienta
-1 Pastilla de caldo de ave
-Curry
-Zanahoria
-Cebolla
-1 lata de cerveza
-2 filetes de ternera
-Aceite de oliva
-Harina
-Orégano
       

Preparación:

Cocer los espaguetis con un poco de sal, la pastilla de caldo y el curry.

En una sartén, poner un poco de aceite, sal, pimienta y orégano; freir la carne cortada en finas tiras, añadir las verduras (cortadas en tiritas) y un chorrito de salsa de soja, mover, añadir la cerveza y otro poco de salsa de soja.

Espolvorear una cucharada de harina para espesar la salsa.


Servir muy caliente.

 

 

 


 

 

 

 

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